Grupo de Compras del sector hospitality - AERCE

Mantener los estándares de calidad del sector hotelero español, uno de los motores de riqueza del país llegando a representar entre el 12% y el 14% del PIB español, y unos de los artífices de la consolidación de la marca España a nivel global, pasa porque industrias afines como el sector del hospitality cobren una especial relevancia a la hora de aportar valor y mejorar la experiencia del cliente.

Conscientes de su carácter estratégico y de la importancia de la función de Compras como punto de entrada de la innovación para este sector, AERCE pone en marcha el Grupo de Compras del sector hospitality. Una iniciativa que invita tanto a cadenas y grupos hoteleros nacionales e internacionales como a centrales de Compras, a colaborar para dar respuesta a las necesidades y retos del sector, así como a explorar nuevas vías y oportunidades de mejora y dotar de visibilidad a su área de Compras dentro y fuera de sus organizaciones.

Partiendo de un análisis previo del ámbito de Compras en el sector hospitality, este grupo de trabajo se ha impulsado con el objetivo de aportar valor a las empresas vinculadas al mismo, a través del intercambio de experiencias y conocimiento para abordar retos futuros.

Durante las actividades impulsadas por este grupo de trabajo se analizarán cuestiones estratégicas como la sostenibilidad aplicada al sector hospitality, la digitalización, las novedades en materia regulatoria, la entrada de la innovación a través de Compras o la gestión de proveedores.

El Grupo de Compras del sector hospitality está abierto a los profesionales de Compras de grupos y cadenas hoteleras y de centrales de Compras, que estén abiertos a colaborar, a aportar sus ideas y puntos de vista, y a conocer las prácticas e iniciativas más innovadoras para convertir las estancias de sus clientes en experiencias únicas y memorables.

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