AERCE WORKSHOP | COMPRAS EN EL SECTOR ALIMENTARIO, ¿QUÉ RETOS SE ESTÁN ENFRENTANDO?

Name: AERCE WORKSHOP | COMPRAS EN EL SECTOR ALIMENTARIO, ¿QUÉ RETOS SE ESTÁN ENFRENTANDO?
Start: 2024-3-20T10:15+2:00
End: 2024-3-20T14:00+2:00

20mar10:1514:00AERCE WORKSHOP | COMPRAS EN EL SECTOR ALIMENTARIO, ¿QUÉ RETOS SE ESTÁN ENFRENTANDO?

Descripción

EVENTO PRESENCIAL – BARCELONA

Nuevos aspectos regulatorios en materia de plásticos y embalajes, el impacto directo del incremento del coste de la electricidad, la escasez de algunas materias primas.

Ver ejemplos de cómo algunas organizaciones de Compras de empresas del sector alimentario han afrontado estos retos y conocer algunas soluciones específicas del sector pueden ser de gran ayuda. A nivel general vivimos momentos complicados para el abastecimiento, que se ven incrementados en el sector de la alimentación y las bebidas.

En este evento conoceremos casos prácticos de destacadas empresas, conoceremos las herramientas que existen en el mercado para ayudarnos y abordaremos la nueva normativa europea en materia de embalajes monodosis y el impuesto del plástico.

AGENDA

10:00	Acreditaciones.
10:15	Presentación del evento, por parte de Ferran Baños, responsable de Knowledge Management en AERCE.
10:25	Presentación de FROZEN, por Alberto Bueno, gerente de FROZEN.
10:35	Contratación de servicios de Facilities en el sector alimentario, por Bruno Álvarez, jefe de ventas en ONET.
10:55	CASO DE ÉXITOGestión de la productividad con el control de los costes de las materias primas y ahorro de costes. Cómo saber en qué momento fijar posiciones de commodities a corto o a medio, forecasting de materias primas, por Felipe Gracia, Ceo de Klinviu.
11:15	CASO DE ÉXITOHerramientas: del pedido a la mesa. P2P y mantenimiento ágil redefinen las compras en el sector alimentario. Nuevas soluciones tecnológicas para ayudarnos a realizar análisis, definición de objetivos, su implantación y gestión de cambio, por Juan Carlos González, Head of E-Business Iberia en RS Iberia.
11:35	Café y networking.
12:00	Retos pasados y actuales de las Compras en el sector alimentario, por Luis Ruiz, Global Sourcing Director Packaging en NATRA.
12:25	Nuevas regulaciones en materia de envases y embalajes, por Paula Torrijos, Jefa de Proyectos en la Unidad de Envases y Economía Circular en ITENE (Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística).
12:45	WORKSHOP GRUPOS DE TRABAJO Nueva Directiva Europea. Debatiremos sobre normativas en materia de embalajes monodosis y el impuesto del plástico, aplicaciones legales y contratación aplicada a compras y al aprovisionamiento.
13:10	Conclusiones por Iván Martín, responsable de desarrollo de negocio de AERCE.
13:20	Cierre del evento y aperitivo en el Stand FROZEN.

Ref.: EV2024/03