Con el objetivo de impulsar el crecimiento y la proyección de Frozen & Fresh Market, AERCE y Congresos y Turismo de Sevilla, CONTURSA, unirán fuerzas para promover las distintas actividades que tendrán lugar dentro de este evento gastronómico que se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, FIBES, del 30 al 31 de enero de 2024.
La representación institucional de AERCE correrá a cargo de José María Pariente, presidente de AERCE Andalucía, quien participará en la mesa inaugural de este gran evento.
Frozen & Fresh Market, el innovador evento que desde esta primera edición aspira a convertirse en el mayor mercado nacional e internacional de productores congelados y refrigerados, contará con la participación de todos los agentes de la cadena alimentaria desde el productor (agricultor, pescador y ganadero) hasta el consumidor final (hostelero, gran consumo y particulares) pasando por fabricante y distribuidor. Dos jornadas dedicadas a profesionales y compradores, que servirán para generar oportunidades de negocio y poner en valor el producto, a través de sus zonas de exposición, formación y demostración y degustación de producto.
